проект кухни для ресторана - An Overview
проект кухни для ресторана - An Overview
Blog Article
Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.
Однако и форма обслуживания заведения играет не последнюю роль, ведь в зале с официантами предусматривается три комплекта посуды, один из которых находится в обороте, второй — банкетный, а третий — в кладовке.
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение click here / все работы по запуску
Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.
Современные профессиональные кухни все чаще используют умное оборудование, которое позволяет автоматизировать процессы и сократить время приготовления блюд. К таким технологиям относятся:
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа get more info оборудования по остаточной стоимости.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
После установки действует гарантия на любые виды оборудования